Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Barbera Alkohol 14,5 % ØKOLOGISK Korkprop
Dyb mørkrød farve. Blød og fyldig duft af sorte modne kirsebær. Afrundet, fed blød smag m/ balsamiske strejf af syrlige blommer, tobak , chokolade, bløde tanniner og perfekt syre i finalen. Perfekt stram i betrækket og svag sødmefuld, som en god Barbera skal være. Gæret på stål og lagret på franske egefade.
Serveres v/ 14 - 16 grader til tapas, lam, mørke stegeretter, magert vildt og oste.
Bør drikkes senest 10 år fra høståret.
INFO: Barbera i overlegen stil. Mørk, forførende og dyb i smagen. En rigtig vellavet og indsmigrende Barbera i absolut topklasse - smag selv !
Bemærk ! Vinen er nu økologisk.
