CHATEAUNEUF-DU-PAPE CLASSIQUE 2015 ØKO Domaine Saint Prefert Rhône Frankrig

Varenr: SNT PRF CDP CLASS 15

ØKO-Chateauneuf ! 93 p Robert Parker Klassevin !  

Køb flere og sparFra: kr. 390,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  70% Grenache, 15% Cinsault, 10% Syrah og 5% Mourvèdre         14,5 % Alkohol       korkprop  ØKOLOGISK

 

Mørkerød farve. Duft af mørkebær m/ syrlighed, urter og sødme. Fyldig lagdelt smag med sort frugt, urter og en fine syre m/ bløde tanniner. Eftersmagen hænger ved og har masser af bær og let sødme på tungen.  Gæret på den naturlige gær, som sidder uden på druerne. Lagret på cementtank og egefad. Vinen er ikke filtreret - så let bundfald kan forekomme.

 

Serveres v/ 18 - 20 grader til fugle- og dyrevildt, rødt kød, lammekølle, pastaretter og grillretter, samt modne oste.

 

Kan evt. dekanteres / iltes i et par timer før servering - så bliver vinen endnu mere afrundet.

 

Drikkeklar nu - og bør drikkes senest 10 - 15 år fra høståret - afhængigt af høståret.

 

 

INFO: Moderne i stilen - lækker, essensrig og dyb i smagen, som en god CDP skal være. Denne vin fra Saint Prefert er moderne i stilen - forstået således, at den er drikkelig i en ung alder og har en god frugtighed med polerede tanniner. Andre producenter laver vin, som skal gemmes i en del år, før man bør drikke dem. Tendensen går generelt også hen imod, at vinene er mere tilgængelige i en ung alder - end tidligere.

Årgang 2015 er ret klassisk i sit udtryk og kræver stadig lidt tålmodighed / lagring.  Ikke så drikkevenlig nu ( januar 2021), som årgang 2016.

 

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

, , ,

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

kr. 295,00

TURRIGA 2007 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso ! 94 Parker-point.

kr. 550,00

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: kr. 119,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: kr. 350,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHATEAU LE CACHEFLO 2017 Tobin James Paso Robles Californien

Blommet, fed og tæt vin ! “Californisk-Amarone”

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

HIGHWIRE ZINFANDEL 2016 Hartford Russian River Valley Californien USA

Mørk gudedrik – lavet på næsten 100-årige vinstokke ! 97 p. Robert Parker

Køb flere og sparFra: kr. 745,00

Tilbud

CHATEAU LAFONT MENAUT BLANC 2012 AOC Pessac-Léognan Frankrig

Klassisk tør luksusvin i perfekt balance ! Fransk hvidvin i topklasse !!  

kr. 179,00 kr. 149,00

Premium

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: kr. 379,00

Tilbud
MENU