EL INCIDENTE CARMENÉRE 2015 Viu Manent Colchagua Chile

Varenr: VIUM EL INCIDENTE 15

Fyldig Carmenére ! Få flasker……

kr. 325,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  94% Carménère,  5 % Malbec og 1% Petit Verdot    13 % Alkohol      Totalsyre:  5,5 gr/l      Restsukker:  2,7 gr/l     korkprop

 

Dyb og intens violet farve. Elegant duft m/ masser af sorte frugter, peber, tobak og fad. Fyldig smag med lækker frugt m/ bløde tanniner og en let friskhed / syre i den lange eftersmag, hvor der også er klassisk fadpræg. Druerne er særligt udvalgte og er sorteret 2 gange før vinificering. Inden gæringen har druemosten m/ skaller stået 7 dage v/ 8 grader på ståltank. Herpå gæring v/ 26 - 28 grader m/ 4 "pump-overs" i døgnet. Skalkontakten varer ialt 23 dage, hvorpå vinen pumpes over på egefade, hvor den malolaktiske gæring foregår. Vinen lagrer på franske fade i 16 måneder, hvoraf 60 % er nye.

Vinen er ikke filtreret, hvorfor svagt bundfald / sediment kan forekomme.

 

Serveres v/ 18 - 20 grader til oksekød, lam, kraftigt fjerkræ, middelkraftige oste eller som "et godt glas" i sofaen.

Behøver ikke dekantering / iltning.

Kan drikkes nu - men senest i 2024.

 

 

INFO:  Topvin fra Viu Manent. Den oser af frugt og fad. En yderst vellavet chilensk carmenére. Masser af smag og charme. Stærkt begrænset antal.

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

druer

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Tilbud

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: kr. 350,00

Tilbud

CHATEAU LE CACHEFLO 2017 Tobin James Paso Robles Californien

Blommet, fed og tæt vin ! “Californisk-Amarone”

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

SELEZIONE DEL FONDATORE 2005 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Topvin fra Umbrien ! 100 % Sangiovese Grosso TILBUD:  6 fl. kr. 1470.- Du sparer kr. 144.-

Køb flere og sparFra: kr. 269,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

TINTO 2013 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro! TILBUD  3 fl. kr. 375.- Du sparer kr. 45.-    

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Tilbud

SELEZIONE DEL FONDATORE 2007 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Topvin fra Umbrien ! 100 % Sangivese Grosso TILBUD:  6 fl. kr. 1470.- Du sparer kr. 144.-

Køb flere og sparFra: kr. 269,00

Tilbud

SELEZIONE DEL FONDATORE 2006 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Topvin fra Umbrien ! 100 % Sangivese Grosso TILBUD:  6 fl. kr. 1470.- Du sparer kr. 144.-

Køb flere og sparFra: kr. 269,00

Tilbud

MERLOT 2006 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

“Super-Umbrier ” 100 % Merlot ! TILBUD 6 fl. kr. 1499.- Du sparer 295.-      

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

CUVÉE DIONYSOS 2009 Frigoulas Cotes du Rhône Villages Frankrig

Lækker Rhônevin m/ saft og kraft ! 1 stk. kr. 135.- 3 fl. kr. 349.-  Du sparer kr. 56.-  

Køb flere og sparFra: kr. 135,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller