Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 74 % Cabernet Sauvignon, 13 % Cabernet Franc, 9 % Merlot og 4 % Petit Verdot 14 % alkohol PH 3,6 Totalsyre 6,5 gr/l Restsukker 0,9 gr/l.
Tæt, mørkrød farve. Intens duft af sorte, modne let krydrede frugter. Fyldig smag med blødhed og kraft, der sluttes af med bløde, men tilstedeværende tanniner. Eftersmagen hænger ved på tungen med masser af "sort blomme".
Serveres v/ 18 - 20 grader til mørke stegeretter, ost eller som et glas uforfalsket meditation. Behøver nødvendigvis ikke dekantering.
INFO: Lækker "red blend" med en god balance. Masser af duft og smag.... Yderst let drikkelig vin med eller uden mad !