Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Malbec 14,5 % Alkohol korkprop
Mørkrød farve. Tætpakket duft af sorte, modne bær og tobak. Fyldig og fed smag af sorte bær, brombær og lignende samt lakrids i den lange eftersmag, som slutter med en svag mineralitet af syre. Tanninerne er silkebløde og lægger sig som fløjl på tungen. Fed, intens og lækker vin. Lagret 9 mdr. på fade af amerikansk og fransk eg. Fremstillet uden brug af mekanisk kraft - kun råt håndarbejde.
Drikkes til mørke kødretter - uden for kraftigt tilbehør eller som ren og uforfalsket meditation - serveret i store rummelige glas, så du kan nyde duft og smag i fulde drag.
Serveres v/ 18 - 20 grader - behøver ikke dekantering / iltning.
Bør drikkes senest 12 - 15 år fra høståret.
BEMÆRK : Vinen er ufiltreret og kan indeholde lidt bundfald / sediment.
Ved køb af 6 fl. leveres vinen i original trækasse - Bemærk: Trækassen sendes IKKE - skal afhentes.
INFO: Superblød og med en utrolig flot og kraftig frugtig smag. Vinen er fremstillet i et meget begrænset antal, hvorfor vinen betegnes som "Garage-vin". Vinen er populært sagt blevet til i vinmager Daniel Pi´s egen garage, i samarbejde med hans 2 sønner, der også er viklet ind i den forunderlige vinverden. Daniel er chef-vinmanger hos Argentinas største kommercielle vineri Trapiche, som har givet ham frie hænder til at "lave vin ved siden af" hans arbejde.
