CATENA ALTA CHARDONNAY 2017 Catena Mendoza Argentina

Varenr: CAT ALTA CHARD 17

Topvin fra Argentina ! 92 p. James Suckling

Køb flere og sparFra: kr. 300,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER: 100 % Chardonnay       14 % Alkohol    Korkprop

 

Let gylden farve. Intens duft af frugt og fad med syrlighed. Duftnuancerne går igen i smagen, som er magtfuld, ren og langstrakt. Eftersmagen har en elegant fadnote, domineret af en sublimt afbalanceret syre.  Druerne kommer fra Adrianna marken i næsten 1500-meters højde over havet. Vinen gæres på den naturlige vildgær, som sidder uden på druerne. Gæringen foregår med hele pressede klaser ved lav temperatur. Lagret 12 mdr på franske egetræsfade, heraf  er halvdelen nye.

 

Serveres til kraftige fiskeretter, fjerkræ, svinekød og paté eller som tæskelækker hvidvin til meditation !

 

Serveringstemperatur 10 - 12 grader. Kan evt. dekanteres / iltes.

 

Bør drikkes 10 efter høståret - afhængigt af årgangen.

NB! Ved køb af 6 flasker - leveres vinen i en flot original trækasse - TRÆKASSE sendes IKKE.

INFO: Flot oversøisk chardonnay, med en stor fylde og let friskhed. Egentlig er vinen mere amerikansk end burgundisk i stilen, som har masser af frugt og fad.

Druerne kommer fra 2 meget højt beliggende vinmarker. 80 % fra marken Adrianna og resten fra marken Domingo. Smagt blindt vil mange nok gætte på Californien og nogle få Bourgogne.

Under rejser i USA, bemærkede Nicolas Catena de "næsten" perfekte forhold for vindyrkning - bortset fra, at gennemsnitstemperaturerne var for høje. Køligheden, som han søgte fandt han hjemme i højderne i Argentina, hvor man trods tørt klima, kunne dyrke vin med lidt hjælp fra kunstvanding. Når klimaet er tørt, undgås en masse sygdomme og ikke mindst skadedyr i/på vinplanterne - derfor er det at foretrække fremfor et fugtigt klima.

 

Catena Alta Chardonnay er en virkelig stor vin, som har godt af lidt alder / lagring. Smager umiddelbart bedst fra den er 4 - 5 år og opefter.

Yderligere information

vintyper

druer

lande

regioner

Varer i samme kategori

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

CAP DE COSTE ROSÈ 2022 LGI Wines Vin de Pays d´OC Frankrig

Lækker Rosévin  ! 100 % Cinsault  

kr. 85,00

LES CLAUZES DE JO ROUGE 2018 Domaine Belles Pierres Languedoc Frankrig

Mellemfyldig vin fra Syd-Frankrig ! AFHENTNINGSPRIS RESTSALG 35.- kr. pr. fl.

kr. 130,00 kr. 35,00

Tilbud

ALICANTE BOUSCHET 2018 Terra D’ Alter Alentejo Portugal

Kraftig portugisisk rødvin !  

kr. 110,00

NEGRINO 2010 IGT Leone de Castris Puglia Italien 0,5 liter

Mørk dessertvin til chokoladeisen !

kr. 125,00

CAPE TAWNY u/ årgang Boplaas Calitzdorp Sydafrika

Blød, sød og betagende sydafrikansk tawny !    

kr. 210,00

MUSCAT OF PATRAS 2011 0,375 liter Karelas Patras Grækenland

Muscatvinen er genfødt ! Praktisk halv-flaske 0,375 liter………

kr. 60,00

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: kr. 195,00

Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller