Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: Syrah og lidt Petit Sirah 13,5 % Alkohol korkprop
Syrah druen giver stor kompleksitet i duften, hvor blommer blandes med brombær og tørre krydderurter. Smagen er intens med samme mørke bær og en fin balancerende frugtsyre. En herlig intens rødvin, der passer godt sammen med mørke kødretter.
Serveres som aperitif, til vildt, rødt kød, grillet kød og evt. dansk julemad.
Serveringstemperatur 16 - 18 grader. Bør iltes / omhældes.
Bør drikkes senest 6 - 8 år efter høståret.
INFO: Dejlig solbrændt og dog lidt kantet syrah. Sådan smager en god vin fra Francis Ford Coppola......