BOURGOGNE CHARDONNAY 2021 Henri Boillot Bourgogne Frankrig

Varenr: HBOIL CHARD 21

Klassisk hvidvin ! 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 410,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER: 100 % Chardonnay    13,5 % alkohol    korkprop

 

Flot gullig farve. Frisk duft m/ blomster og grape og et stænk fad. Smagen er mellem kraftig med balanceret klassisk fedme og har milde noter af syrlige frugter, voks og lidt fad. Vinen er til den mineralske side i stilen og fremstår yderst vellykket. Eftersmagen er heller ikke voldsom kraftig, men hænger ved på tungen og "smager" i meget lang tid, hvor fadlagringen fornemmes. Fremstillet af fortrinsvis opkøbte druer og most. Gæret og lagret på fade - (5% nye - resten brugte -  1 - 2 gange).

 

Serveres til lyse kødretter, hummer, krabbe, fisk - gerne med cremet sauce.

 

Bør drikkes senest 8 - 10 år fra høståret. Serveringstemperatur 13 grader.  Bør dekanters / iltes  1 - 2 timer før servering.

Drikkeklar fra 2023.

 

 

INFO: Elegant vin med fin kraft i frugten. Tak for en elegance. Velafstemt og lige på kornet ! Mineraliteten i eftersmagen er også godt afstemt. Ingen fadbombe, men en yderst elegant og vellavet vin, der fremtræder fed og cremet i glasset.  Fortjener at blive luftet før servering.  Hvidvin og pris i absolut verdensklasse !

Årgang 2021 er stadig noget lukket - men kan dekanteres til karaffel m/ stor overflade og iltes  i min. 2 timer, så åbner vinen sig en del. Men bedste er det, at gemme den min. 3 - 4 år mere (fra høståret ), så bliver du belønnet af en overdådig duft og ikke mindst smag fra en vin, der er svær at skaffe........

 

NB !  Stor vin - fortjener store glas !

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

druer

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

ROSÉ 2023 CRU CLASSÉ LA RÉSERVE Château Brégancon Provence Frankrig

CRU CLASSÉ rosé ! 94 p. WineWherever Topvin fra Provence

Køb flere og sparFra: kr. 205,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

kr. 295,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: kr. 379,00

Tilbud

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2009 2.cru Sauternes Frankrig

Endnu en lækker årgang ! Skal gemmes lidt…..!

kr. 365,00

BAROLO 2010 TERLO VIGNA COSTA GRIMALDI Luigi Einaudi Piemonte Italien

Topårgang fra Barolo ! Køb flere og spar !

Køb flere og sparFra: kr. 600,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 126.-

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

PINOT NOIR 2013 Louis Jadot Resonance Vineyard Oregon USA

“Bourgogne fra Oregon” TILBUD 3 fl. kr. 1497.- Du sparer kr. 150.-

Køb flere og sparFra: kr. 549,00

Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller