Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Vermentino 13 % alkohol korkprop
Læskende og frisk smag m/ god frugt og fylde. Svag syrlighed i smag og duft, som fuldender denne vin.
Perfekt ledsager til "Alt til godt fra havet" eller som en tør "terrassefrisker".
Serveres v/ 8 - 10 grader i rummelige glas til fisk og skaldyr eller lyse kødretter samt pizza / pasta.
Bør drikkes senest 3 - 4 år fra høståret.
INFO: Flot syre og masser af frugt. Til den friske side, men med en lækker fedme.........
Hemmeligheden bag denne vin er en for sæsonen lidt tidligere høst og transport i en særligt udviklet transportcontainer, hvor druerne overdænges med kulsyre, som fortrænger ilten og dermed "konserverer" druerne.
Resultatet bliver denne usædvanlige og forfriskende vin.