BOLLINGER CHAMPAGNE R.D. 2007 Bollinger Champagne Frankrig

Varenr: BOLLINGER RD 2007

Top-Champagne ! 97 p. Parker 97 p. Vinous

DKK 1.800,00 DKK 1.600,00


    1 flaske

Beskrivelse

MOUSSERENDE VIN - DRUER:   70 % Pinot Noir og 30% Chardonnay   Korkprop   12 % Alkohol    restsukker ca. 3 gr/l      1/1-flaske - 0,75 liter

 

Fed gul farve. Intens duft af modne, syrlige frugter og lidt karamel samt appelsinskal.  Lækker kontrolleret kulsyre i munden. Fyldig og magtfuld smag med noter fra duften, som bare er mange gange kraftigere og en yderst fed og langstrakt eftersmag, som ikke vil slippe tungen.  Tør, fyldig og insisterende  i den kraftige smag,  grundet den store andel af druen pinot noir og en lang lagring med bærmen / bundfaldet.

Fremstillet af udvalgte hvidvine, hvor 91 % af druerne stammer fra Grand Cru og resterende 9 % fra 1. Cru-marker.

 

Drikkes som aperitif eller til kraftige retter med skaldyr, fuglevildt og fede fisketyper.

 

Serveres v/ 8 grader i høje slanke glas.

 

Lagring - Kan sagtens gemmes mange år endnu.

 

 

INFO:  Top-champagne fra et godt år. Sådan skal god tør champagne smage !  Hvorfor drikke champagne ?

R.D. betyder Recently Disgorged = vinen har i denne vin ligget mindst 8 år på bundfaldet, efter gæring og udviklikling af kulsyre på den endelige champagneflaske. Den lange lagring på bundfaldet giver en helt vidunderlig dyb og ikke mindst nuanceret kraftig smag.

Marts 2021: RD 2007 smager netop nu pragtfuldt - En flot blanding af den unge syrlige champagne og den ældre, dybe og oxiderede tendens.

 

Læs lige dette citat af Madame Lily Bollinger:

"Jeg drikker Champagne Bollinger, når jeg er lykkelig. Og jeg drikker den også, når jeg er ked af det. Nogle gange drikker jeg den, når jeg er alene; og når jeg er sammen med andre, betragter jeg den som helt nødvendig. Jeg nipper til den, når jeg ikke er sulten, og drikker den, når jeg er. Ellers rører jeg den aldrig - undtagen når jeg er tørstig."

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

druer

,

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: DKK 280,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: DKK 420,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

DKK 295,00

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: DKK 119,00

Tilbud

CORTON LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU 2009 Domaine des Croix Bourgogne Frankrig

Stor Bourgogne ! Kan drikkes – men bør gemmes.  

DKK 630,00

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: DKK 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: DKK 299,00

Tilbud

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: DKK 349,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: DKK 220,00

Tilbud

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: DKK 160,00

Tilbud

PRINCEPS 2005 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Mørk, tæt madvin ! “Super-Umbrier” TILBUD 6 fl. kr. 1050.- Du sparer kr. 144.-      

Køb flere og sparFra: DKK 199,00

Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: DKK 195,00

Tilbud

CHATEAU LAFONT MENAUT BLANC 2012 AOC Pessac-Léognan Frankrig

Klassisk tør luksusvin i perfekt balance ! Fransk hvidvin i topklasse !!  

DKK 179,00 DKK 149,00

Premium

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: DKK 379,00

Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller