Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 92 % Merlot og 8 % Cabernet Franc
Tæt og frugtig duft. Elegant og middelkraftig smag med masser af moden frugt og fad. Eftersmagen hænger "ved" og har tilpas tørhed m/ en del tanniner.
Dog fornemmes lidt syre og tannin, som vil yderligere blødgøres, ved iltning eller yderligere lagring.
Serveres v/ 16 - 18 grader til mørkt fjerkræ, kalv, okse og fuglevildt samt simreretter.
Bør drikkes senest 20 år fra høståret - dog afhængigt af årgangen.
INFO: Klassisk St. Emilion-vin, hvor du får hele pakken. Elegance, frugt og stor smag.
