TORRICELLA BIANCO 2021 IGT Ricasoli Toscana Italien

Varenr: BRIC TORRICELLA 21

Fed, fyldig og frisk hvidvin ! Hvid perle fra Toscana 93 p. James Suckling  

Køb flere og sparFra: kr. 175,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER:  100 % Chardonnay         13 % Alkohol  Totalsyre: 6,6  gr/l.   Restsukker:  0,21 gr/l   ph: 3,03       Korkprop

 

Flot gul farve. Aromatisk duft med klassisk chardonnay i form af melon/ fersken og lidt vanilje fra fad.  Smagen er fyldig og rund med en kraftig fedme og afsluttende syre. Smager generelt komplekst og lang tid på tungen. Gæret på ståltank i 30 dage v/ 12 - 16 grader. Lagret 9 måneder på egefade - 20 % nye - m/ skalkontakt før omstikning, klaring og aftapning.

 

Serveres v/ 10 - 14 grader som tør aperitif eller til fiskeretter evt. m/ fedt / fløde, samt lyse kødretter og oste.

I sine unge år, kan vinen evt. dekanteres / iltes før servering - så åbner den sig flot op.

 

Bør drikkes senest 10 -20 år fra høståret, men kan sagtens lagre længere - så falmer syren og vinen får en federe og mere kraftige eksotiske duft- og smagsnoter.

 

 

INFO: Årgang 2021 er på 100 % chardonnay.  Helt sikkert den bedste årgang nogensinde. Superglas !

 

 

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141 ! Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system.  I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt.  Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Flere af rødvinene er siden årgang 2016 gået tilbage til brug af oprindelige druesorter, hvor man erstatter de nævnte moderne druesorter m/ en gammel kending Abrusco, som oprindeligt stammer fra Toscana.

Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti Classico.

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

kr. 295,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: kr. 379,00

Tilbud

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2009 2.cru Sauternes Frankrig

Endnu en lækker årgang ! Skal gemmes lidt…..!

kr. 365,00

BAROLO 2010 TERLO VIGNA COSTA GRIMALDI Luigi Einaudi Piemonte Italien

Topårgang fra Barolo ! Køb flere og spar !

Køb flere og sparFra: kr. 600,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

CUVÉE DIONYSOS 2009 Frigoulas Cotes du Rhône Villages Frankrig

Lækker Rhônevin m/ saft og kraft ! 1 stk. kr. 135.- 3 fl. kr. 349.-  Du sparer kr. 56.-  

Køb flere og sparFra: kr. 135,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 126.-

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

TURRIGA 2011 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso siden 1988 !  

kr. 600,00

MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller