CHACRA CHARDONNAY 2018 ØKO ROULOT & INCISA Bodega Chacra Rio Negro Patagonien Argentina

Varenr: CHACRA CHD ROULOT 18

Argentinsk “Meursault” ! 98 p. James Suckling 95 p. Robert Parker

Køb flere og sparFra: kr. 780,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER:  100 % Chardonnay        13,5 % Alkohol      Korkprop m/ voksforsegling

 

Gullig farve.  Duft af lys frugt m/ lidt syrligt m/ honning, vanilje og lidt voks samt umiskendelig eg fra fadlagringen. Kraftig og fyldig smag (full-bodied) m/ frugt og fad samt syre. Lang og insisterende eftersmag  Fremstillet af druer fra en 2 hektar gammel mark, hvor 50 år gamle merlot-stokke er podet m/ chardonnay.  Ler, sten og limsten i undergrunden giver kraft og let kalket mineralitet.  Gæret og lagret på originale Meursault-fade - 35 % af fadene er nye. Malolaktisk gæring er også foregået på fadene.

 

Serveres til  fisk (fed),  lys fisk,  mørkt fjerkræ, faste oste, simreretter, sommerretter, vegetar og asiatiske retter.

 

Serveres v/10 - 14 grader - i rummelige glas. Bør luftes / omhældes.

 

Bør drikkes senest 8 - 10  år fra høståret.

 

 

INFO: Kompleks og yderst smagfuld hvidvin, der nemt forveksles m/ noget meget dyrt fransk hvidvin fra - Bourgogne.

 

Eneste hindring for at drikke denne vin hver dag - er prisen. Yderst kostbar - i takt med, at anmelderne har fået øjnene op for denne sublime hvidvin.

 

Stilen i vinen er mere gammeldags end nymodens. Forstået på den måde, at vinen er mere blød / moden, cremet og lidt mindre syrerig end mange hvide Bourgogner er idag. Gammeldags Meursault var mere blød og "nøddeagtig", men de fleste producenter hælder idag til den nye "friske" stil. Derfor er denne vin yderst drikkevenlig - allerede 1 - 2 år fra frigivelsen. Fremstillet i samarbejde med den kendte Meursault-producent Jean Marc Roulot fra Domaine Roulot.

 

En stor vin - ikke bare i svøb, men allerede nu.

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 280,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

kr. 295,00

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: kr. 119,00

Tilbud

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: kr. 349,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

PRINCEPS 2005 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Mørk, tæt madvin ! “Super-Umbrier” TILBUD 6 fl. kr. 1050.- Du sparer kr. 144.-      

Køb flere og sparFra: kr. 199,00

Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: kr. 195,00

Tilbud

CHATEAU LAFONT MENAUT BLANC 2012 AOC Pessac-Léognan Frankrig

Klassisk tør luksusvin i perfekt balance ! Fransk hvidvin i topklasse !!  

kr. 179,00 kr. 149,00

Premium

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: kr. 379,00

Tilbud

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2009 2.cru Sauternes Frankrig

Endnu en lækker årgang ! Skal gemmes lidt…..!

kr. 365,00

MENU