Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Zinfandel 15 % Alkohol korkprop
Mørkrød farve. Flæsket, fed duft og cremet smag m/ brombær og bløde tanniner samt svag syre. Perfekt balanceret frugt og sødme i smagen, som slutter dejligt afrundet. Masser af smag på tungen, som efterlades let fedtet.
Serveres til røde bøffer, mørke stegeretter, grillet kød, vildt og dansk julemad samt modne oste.
Serveringstemperatur 16 - 18 grader. Bør drikkes senest 4 - 5 år fra høståret.
Kan med fordel luftes lidt - så åbenbares en masse duft- og smagsnoter........ Hæld vinen fra flasken på en karaffel og lad den stå 1 times tid - herpå retur til flasken og aftenen er fuldendt..... !
INFO: Dejlig autentisk og "flæsket" zinfandel. Masser af smag, sødme og kvalitet for pengene - uden at blive vammel og sød. Vine på zinfandel-druen findes i mange kvaliteter og prisklasser. Glem alt om udpinte vindruer, som giver en falmet, sød og humørforladt vin, som mange supermarkeds-zins gerne er. Denne vin er ikke en topvin, men et godt køb til prisen. ZIN (zinfandel) styrer for vildt !
